Mozza & Puccia
les sandwichs italiens du Bassin
Mozza & Puccia, les sandwichs italiens du Bassin
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Salades
Desserts
Des ingrédients frais
Tout l'amour de l'Italie
Le concept « MOZZA & PUCCIA » a été créé en 2022 par Roxane et Cyril HOPITAL
Pendant trois ans, ils ont géré ensemble un restaurant d’une enseigne franchisée de restauration rapide et
aujourd’hui, ils souhaitent s’investir dans un nouveau challenge plein de saveurs dont le concept novateur créera la surprise.
Notre Carte
Nos Puccias "Classiques"
LUIGI
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de parmesan, Tomates d’Antan, Roquette, Sauce Pesto.
GIORGIO
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Artichauts grillés marinés, Mortadelle I.G.P., Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.
FRANCESCO
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates cerise, Spianata (chorizo italien), Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.
MARIO
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates d’Antan, Jambon blanc Italien, Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.
GIUSEPPE
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates cerise, Jambon de Parme 17 mois, Roquette, Crème de vinaigre balsamique de Modène IGP.
Insalate (Salades)
ARCACHON
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de Parmesan 24 mois, Tomates d’Antan, lanières de jambon blanc Italien, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.
BANC D'ARGUIN
Pétales de Parmesan 17 mois, Chèvre, Tomates d’Antan, Allumettes de lardons, Mélange de jeunes pousses, Miel des Dunes, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.
LE MOULLEAU
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates d’Antan, Jambon blanc Italien, Allumettes de lardons, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.
CAP FERRET
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de Parmesan 17 mois, Tomates d’Antan, Aiguillettes de Poulet panées, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.
PYLA
Burrata 125g, Pétales de Parmesan, Tomates d’Antan, Jambon de Parme 17 mois, Roquette, Coupelle de vinaigrette balsamique, Pain Ficelle.
Nos Puccias "Spéciales"
PAULA
Pain artisanal, Cheddar Maturé, Tomates semi-séchées, Oignons frits, Aiguillettes de poulet panées, Salade sucrine, Sauce BBQ ou sauce au choix*
ORNELLA
Pain artisanal, Cheddar Maturé, Oignons rouges, Poitrine fumée, Steak haché de Bœuf 170 gr, Salade sucrine, Mayonnaise ou sauce au choix*
LUCIA
Pain artisanal, Cheddar Maturé, Tomates cerise, Oignons rouges, Steak haché de Merguez, Salade sucrine, Sauce aux 3 Poivres ou sauce au choix*
EMILIO
Pain artisanal, Fromage de Chèvre, Tomates d’Antan, Poitrine fumée, Salade sucrine, Miel des Dunes, Sauce Pesto.
FRANCESCA
Pain artisanal, Tomme de Savoie, Oignons rouges, Poitrine fumée, Steak haché de Boeuf 170 gr, Salade sucrine, Mayonnaise ou sauce au choix*
JUANITO
Pain artisanal, Burrata 120 gr, Pétales de parmesan, Tomates semi-séchées, Jambon blanc Italien, Roquette, Crème de vinaigre balsamique à la Truffe.
* Sauces au choix : 3 Poivres, Barbecue, Ketchup, Mayonnaise, Samouraï.
Nos Desserts
Glaces « Maison ANTOLIN » 125 ml
Parfums : Vanille Délice, Chocolat Craquant, Caramel Beurre Salé, Café Moka.
Sorbet « Maison ANTOLIN » 125 ml
Parfums : Pêche de Vigne, Fraise, Citron Délice, Passion.
Glaces HAAGEN-DAZS 460 ml
Parfums : Vanille, Vanille Caramel Brownie, Macadamia Nut Brittle, Cookies and Cream, Caramel Beurre Salé.
Notre formule
Puccia au choix
+
Frites & Soda 33 cl
=
Prix du plat + 3,50 €
Nos partenaires
Nous avons le plaisir de travailler avec des artisans locaux ! Alors un grand MERCI à :
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