La carte
de nos Puccias
La Carte de nos Puccias
Mozza & Puccia, les sandwichs italiens du Bassin
Les meilleurs ingrédients pour...
Des produits de qualité uniquement pour vous
Mozza & Puccia travaille avec des producteurs locaux, en direct afin de conserver la fraîcheur des produits et sublimer leur qualité.
Notre Carte
Nos Puccias “Classiques”
LUIGI
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de parmesan, Tomates d’Antan, Roquette, Sauce Pesto.
GIORGIO
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Artichauts grillés marinés, Mortadelle I.G.P., Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.
FRANCESCO
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates cerise, Spianata (chorizo italien), Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.
MARIO
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala DOP, Tomates d’Antan, Jambon blanc Italien, Roquette, Huile d’olive extra-vierge italienne.
GIUSEPPE
Pain artisanal, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates cerise, Jambon de Parme 17 mois, Roquette, Crème de vinaigre balsamique de Modène IGP.
Nos Puccias “Spéciales”
PAULA
Pain artisanal, Cheddar Maturé, Tomates semi-séchées, Oignons frits, Aiguillettes de poulet panées, Salade sucrine, Sauce BBQ ou sauce au choix*
ORNELLA
Pain artisanal, Cheddar Maturé, Oignons rouges, Poitrine nature, Steak haché de Bœuf 170 gr, Salade sucrine, Mayonnaise ou sauce au choix*
EMILIO
Pain artisanal, Fromage de Chèvre, Tomates d’Antan, Poitrine fumée, Salade sucrine, Miel des Dunes, Sauce Pesto.
FRANCESCA
Pain artisanal, Tomme de Savoie, Oignons rouges, Poitrine fumée, Steak haché de Bœuf 170 gr, Salade sucrine, Mayonnaise ou sauce au choix*
JUANITO
Pain artisanal, Burrata 120 gr, Pétales de parmesan, Tomates semi-séchées, Jambon blanc Italien, Roquette, Crème de vinaigre balsamique à la Truffe.
* Sauces au choix : 3 Poivres, Barbecue, Ketchup, Mayonnaise, Samouraï.
ARCACHON
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de Parmesan, Tomates d’Antan, Lanières de jambon blanc Italien, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.
BANC D'ARGUIN
Pétales de Parmesan, Fromage de Chèvre, Tomates d’Antan, Allumettes de lardons, Mélange de jeunes pousses, Miel des Dunes, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.
LE MOULLEAU
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Tomates d’Antan, Jambon blanc Italien, Allumettes de lardons, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.
CAP FERRET
Mozzarella Di Bufala Campana DOP, Pétales de Parmesan, Tomates d’Antan, Aiguillettes de Poulet panées, Mélange de jeunes pousses, Coupelle de vinaigrette balsamique, Petit Pain Ficelle.
PYLA
Burrata 125g, Pétales de Parmesan, Tomates d’Antan, Jambon de Parme 17 mois, Roquette, Coupelle de vinaigrette balsamique, Pain Ficelle.
Petite barquette de frites
Grande barquette de frites
Café expresso
Café long
Eau Cristalline
Eau gazeuse Abatilles 50cl
Eau gazeuse Abatilles 1L
Sodas 33cl
Coca, Coca Zéro, Orangina, Fanta, Lipton Ice Tea, Oasis
Sodas 1L
Coca, Coca Zéro, Orangina, Fanta, Oasis
Notre formule
Puccia au choix
+
Frites & Soda 33 cl